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家制美味小菜500种.pdf

教你腌制各种酸辣萝卜,泡菜,黄瓜等等。。

何为“家常”?家常即平常、日常、经常,也就是我们很熟悉的;

何为“小菜”?小菜即那些简单、好做的菜。总结起来,

家常小菜就是我们平时最常吃的、做起来又不麻烦的菜。

虽然小,但决不能没有;虽然简单、但绝不乏味,甚至别有一番滋味。

喝点小酒,吃点小菜,生活就是这样。

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